Q&A

자조금 운영에 대해 건의 드립니다.

2022-02-04
조회수 284
사과산업 발전을 위해 고생하시는 여러분께 감사드립니다.

다만, 자조금을 납부하는 회원으로서 사과연합회에 바라는 점을 몇자 적어봅니다.

1. 연합회 싸이트의 실제적 운영
*주요품종
예전에 우리 나라에서 재배되었던 주요 품종은 국광과 홍옥으로 전 사과의 55% 이상을 차지하였는데,
1970년대 초반 일본으로부터 후지 등의 우수품종이 도입되면서부터는 전혀 다른 비율로 품종이 구성되게 되었다. 현재 재배되고 있는 주요 품종의 특색은 다음과 같다.
① 후지: 숙기가 10월 하순 또는 11월 초순인 만생종으로 과중이 300g 정도이다. 과육이 단단하고 신맛이 적고 과즙과 단맛(당도 15도)이 많을 뿐만 아니다.
저장성이 매우 높아 품질이 극히 우수한 품종으로 앞으로도 계속 재배면적의 증가가 예상된다.
② 쓰가루(아오리2호): 숙기가 8월 하순으로부터 9월 초순인 중생종으로 과중은 250g 정도이며 과즙이 많고, 당도는 14도로 신맛이 적은 우수한 장려품종이다.
추석기 출하에 알맞은 유망품종으로 그 재배면적이 증가되고 있다.
③ 골덴데리샤스(golden delicious):황색과실로 과중은 200~250g 정도이며, 즙이많고 향기가 높아 품질이 매우 좋다.
당도는 13도 정도이고, 숙기는 10월 중순경인데, 12월 정도까지는 저장이 가능하다. 등록의 발생이 시맣여 2회의 봉지씌우기를 하여야 하는 단점이 있다.
④육오(陸奧):만생종으로 과중이 430g 정도이고, 당도는 13도 정도이며 과육이 단단하여 저장 및 수송에 용이하다.
⑤세카이이치(世界一):만생종으로 과중이 600g 정도인 대과이다. 육질이 치밀하여 과즙이 많고 당도는 12도로 신맛도 적은 우수한 품종이다.
이 밖의 주요 품종으로는 스타킹(starking) · 홍옥 · 어얼리브레이즈(Eali Blage) · 국광 · 축 · 혜 · 인도 · 왕령 등이 재배되고 있다.

국과, 축, 혜, 인도, 왕령이라니요? 재배되고 실제 유통되는 사과 맞나요? 작년만 해도 아리수가 안동 공판장에서 큰 이슈가 된
적이 있습니다. 묘목상에서는 시나노골드묘목이 품귀가 일어나고 있습니다. 과거가 아닌 현재, 미래를 보고 나아가야할 연합회가 아닌가요?
전국의 묘목사업자의 묘목 준비 현황을 파악하면 2,3년 향후 10년까지도 품종 분포를 예상할 수있습니다.
예산중에 싸이트 관리 예산이 없어서 이렇게 밖에 못 하는 것인가요?
쓰가루를 추석에 출하한다고요? 사과를 아는 분이 싸이트를 운영하는 게 맞나요? 도대체 언제적 자료를 가지고 연합회를 운영하는
겁니까?

* 재배면적
최신 재배 면적을 바로바로 업데이트할 실력이 없나요? 10년이 넘는 자료를 가지고 어떻게 미래의 산업을 예측하고 계획을 세우실 건가요?
40억이라는 예산을 가지고 이정도 밖에 못하는 건가요?

*사과 재배력
이건 누가 보라고 올려 놓으신 것인지요? 해상도도 떨어져서 읽을 수도 , 인쇄도 , 다운도 못받은 자료를 왜 올려 놓은 건가요?
요식 행위가 아닌 실제적인 일을 해주시기 바랍니다.

*사과 산업현황
역시 data 가 오래되어 쓸모도 없고 지역별, 전국적인 재배면적의 변동등 필요한 정보가 전혀 없는 어디서나 볼수 있는 자료를
왜 올리는 건가요? 사과산업의 미래를 준비한다면 최소한 최신의 data를 올려주고, 그에 맞는 예측도 보여주는 게 자조금의
역할 아닌가요?

2. 사업비의 투명한 운영

사과 자조금의 총 예산은 40억으로 알고 있습니다 .
그리고, 예산사용에 대한 감사도 받았을 것으로 압니다.
회원은 전체 예산의 수입, 지출 현황을 알 권리가 있습니다. 2021년 각 사업별 지출상세를 싸이트에 올려주시기 바랍니다.
모든 예산은 1원 자리까지 정확하게 명세하여 싸이트에 올리고, 회원들이 투명하게 확인할 수 있어야 합니다.


3. 꼭지 달린 사과 홍보
사과 1상자를 꼭지 접는데 필요한 시간은 5분도 안걸립니다. 17키로 한상자 , 300g으로 따지면, 57개 정도입니다 .
사과 한 개의 꼭지를 접는데 5초를 생각하고, 285초, 4.75분이네요.
2022년 최저임금은 9,160원이고, 5분이면 763원입니다.
2022년 과수 보험에서는 사과 1kg 당 약 2,000원을 책정하고 있습니다. 사과 한개당 600원 정도내요.
명절에 좋은 사과는 10키로 한상자에 5만원이 넘게 팔립니다. 30개로 감안해도 개당 1,666원입니다.

사과 꼭지작업을 하지 않으면 수확중, 운송중, 선별중에 꼭지로 인해 상처가 납니다. 상처난 사과는 등외로 처리되고요.
농민은 600원, 많게는 1,666을 포기할까요? 정말 그렇게 생각하는 농민이 많나요?
단순비교해도 꼭지를 접었으 때 이득이 더 많습니다.

그래도 궂이 꼭지 무절단 사과를 추진 하더라도, 선전 문구라도 바꿔야 합니다.
" 꼭지 달린 사과가 더욱 맛있고 신선해요!"
소비자에게 꼭지가 없는 (빠진)사과를 비품으로 인지하게하는 문구입니다 .

사과를 수확하다보면 꼭지가 빠지는 경우가 흔합니다. 가을에선 선별적 수확을 하기 때문에 집게수확을 하는 경우도
많으며, 특히 사다리를 이용한 수확은 나이가 많은신 분들에게는 더욱 힘든 노동입니다 .
꼭지 무절단 사과를 홍보한다고, 수확중에 꼭지가 빠진사과를 비품으로 인식되게 하는 현 문구는 절대사용해서는
안됩니다.

" 일본의 꼭지없는 사과는 불량품, 유럽의 무절단사과" 모두 우리의 현실과는 거리가 멉니다.
일본은 사과하나의 가격이 1만원이 넘는 경우가 많고, 유럽과 미국은 기계식, 벌크형태 수확으로 우리나라의 사과
산업과는 많은 차이가 있습니다.

현실에 맞게 재고해 주시고, 효과없는 사업에 1억씩이나 낭비되는 일이 없도록 해주시기 바랍니다.


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