사진상 노란부분은 매우 거칠고 노란부분위에 점처럼 보이는 부분은 낮은 돌기 처럼 솟아올라나와 있습니다
검색으론 바이로이드 병과 유사해 보이는데 맞는지요? 바이로이드병이라면 생산자에게 처리방법을 알려 주어야 하는건지 또한 이런걸 판매를 해도 되는건지 궁금합니다.
답변자 : 남종철
진단소견 :
사과 동녹 증상입니다. 동녹은 과피가 매끈하지 않고 쇠에 녹이 낀 것처럼 거칠어진 증상인데, 거칠게 보이는 물질은 코르크조직으로서 이것들이 표피세포 바깥층인 큐티쿨라층 밖으로 튀어나와 형성되어 있습니다. 병이 아니고 사과 재배과정에서 생긴 생리장해로 그 원인은 품종, 기상환경, 약해 등에 따라 발생하며 보기가 그래서 상품성이 떨어져서 가격을 낮게 받으므로 생산자에게는 손해가 가지만 맛은 크게 떨어지지 않습니다. 바이로이드와 비슷하게 보이지만, 바이로이드는 동녹과 비슷해도 노란 부분이 붉은 부분처럼 매끈한 것에 차이가 있습니다.
사과이야기
의뢰지역 : 경상북도
의뢰내용:
동생이 사과를 생산자에게 직접 구매해왔습니다
제가 먹으려고 보니 정상적인 사과로 안보여 병충해 걸린 사과인지 판단을 의뢰드립니다.
사진상 붉은 부분은 정상 사과 처럼 매끈합니다
사진상 노란부분은 매우 거칠고 노란부분위에 점처럼 보이는 부분은 낮은 돌기 처럼 솟아올라나와 있습니다
검색으론 바이로이드 병과 유사해 보이는데 맞는지요?
바이로이드병이라면 생산자에게 처리방법을 알려 주어야 하는건지 또한 이런걸 판매를 해도 되는건지 궁금합니다.
답변자 : 남종철
진단소견 :
사과 동녹 증상입니다.
동녹은 과피가 매끈하지 않고 쇠에 녹이 낀 것처럼 거칠어진 증상인데, 거칠게 보이는 물질은 코르크조직으로서
이것들이 표피세포 바깥층인 큐티쿨라층 밖으로 튀어나와 형성되어 있습니다.
병이 아니고 사과 재배과정에서 생긴 생리장해로 그 원인은 품종, 기상환경, 약해 등에 따라 발생하며
보기가 그래서 상품성이 떨어져서 가격을 낮게 받으므로
생산자에게는 손해가 가지만 맛은 크게 떨어지지 않습니다. 바이로이드와 비슷하게 보이지만, 바이로이드는 동녹과 비슷해도 노란 부분이 붉은 부분처럼 매끈한 것에 차이가 있습니다.
출처 : 농촌진흥청 국가농작물병해충관리시스템